O olival, uma cultura que deve ser protegida
O mês de setembro é importante para o cultivo do olival. Durante este mês, os agricultores devem preparar-se para a colheita do fruto e seguir certas práticas específicas para garantir um bom rendimento, respeitando a saúde das plantas.
Os tratamentos fitossanitários, por exemplo, são um conjunto de operações cruciais para prevenir e controlar as doenças e pragas que podem afetar a saúde da planta e a qualidade das azeitonas. As infeções mais comuns que podem ocorrer são o olho de pavão, a tuberculose da oliveira, a fumagina e parasitas como moscas da azeitona, traças da oliveira e cochonilhas.
Geralmente, para combater estas ameaças recorre-se à poda e ao cuidado da folhagem, mas também à irrigação e à nutrição. Além das intervenções diretas nas plantas, é igualmente importante higienizar as ferramentas de trabalho e utilizar acessórios adequados para o trator.